„In Würzburg wächst derzeit ein Projekt, das die Stadt aus neuen Perspektiven erlebbar machen möchte. Unter dem Titel „ManufakTOUR“ entwickeln Petra und Andreas vom Druckquartier, Conni von der Töpferei an der Löwenbrücke und Anja von Frieda & Emil einen hochwertigen Stadtplan. Dieser führt zu über 50 kleinen, inhabergeführten Manufakturen und Werkstätten, die den städtischen Alltag mit Handwerk, Kreativität und persönlicher Handschrift prägen. Wir sprachen mit Anja über das Projekt und dessen Hintergründe.“